খাদ্যাভ্যাসের অনিয়ম গ্যাস্ট্রিকের অন্যতম কারণ। বুক জ্বালা কিংবা বদহজমের মতো উপসর্গ দেখা দেয় এসিডিটি কিংবা গ্যাস্ট্রিক হলে। হঠাৎ গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দেখা দিলে কয়েকটি খাবার খেতে পারেন তাৎক্ষণিকভাবে। দূর হবে বুক জ্বালা। তবে প্রয়োজনে অবশ্যই চিকিৎসকের শরণাপন্ন হতে হবে।

কলা

যদি হজমের সমস্যা ও বুক জ্বালা দেখা দেয়, তাহলে কলা খেতে পারেন। কারণ এতে এসিডের পরিমাণ কম থাকে। খাদ্যনালিতে যে যন্ত্রণা তৈরি হয়, তা কমাতে সাহায্য করে কলা। এ ছাড়া কলাতে প্রচুর পরিমাণে আঁশ থাকায় এটি হজম শক্তি বাড়ায় ও বদহজমের সমস্যা দূর করে।

ওটমিল

মাইগ্রেনের ব্যথা এবং প্রতিকার

ব্রেকফাস্টে ওটমিল বেশ আদর্শ এক খাবার। এতে আছে প্রচুর আঁশ। আপনার বুক জ্বালা বা এসিডিটি হলে ওটমিল খেতে পারেন। এটি পাকস্থলী থেকে অতিরিক্ত এসিড শুষে নেয়।

আদা

এসিডিটি দূর করতে পারে আদা। আদাসহ বস্ন্যাক টি পান করুন অথবা কুচি কুচি করে কাটা আদা খেতে পারেন।

সবুজ শাকসবজি

পালং শাকসহ বিভিন্ন সবুজ শাক যদি আপনার প্রিয় হয়, তাহলে তা খুব ভালো খবর। কারণ এসব সবুজ শাক শরীরের জন্য যেমন উপকারী, তেমনি এগুলোতে থাকা অ্যালকেইন পাকস্থলীর এসিড কমিয়ে বদহজম দূর করতেও কার্যকর।

দই

পাকস্থলী ঠান্ডা রাখতে দই বেশ কার্যকর। এতে থাকা উপকারী ব্যাকটেরিয়া প্রোবায়োটিকস হজম শক্তি বৃদ্ধি করে। এভাবে এসিডিটি বা বুকজ্বালা দূর করে দই।

পানি

প্রতিদিন আট গস্নাস পানি পানে অনেক সমস্যা থেকেই মুক্তি পাওয়া যাবে। শরীরের বিষাক্ত পদার্থ দূর করে দ্রম্নত খাবার হজমে সাহায্য করে পানি। এতে কমে যায় অ্যাসিডিটি।

\হ

বেকিং সোডা

বেকিং সোডা পেটের অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা থেকে তাৎক্ষণিক রেহাই পেতে সাহায্য করে। এক গস্নাস পানিতে ১/৪ চা চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে পান করলে ভালো ফলাফল পাওয়া যাবে।

তথ্য: টাইমস অব ইন্ডিয়া