দৈনিক ৩-৪ কাপ কফি ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমায়

দৈনিক তিন থেকে চার কাপ কফি পান টাইপ-২ ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি প্রায় ২৫ শতাংশ কমিয়ে দিতে পারে। নতুন এক গবেষণায় নারী-পুরুষ উভয়ের ক্ষেত্রে কফি পান সমানভাবে কার্যকর হতে দেখা গেছে। যদিও এর কারণ শুধু ক্যাফেইন নয়, বরং একইসঙ্গে কিছু হাইড্রোঅক্সিনামিক এসিডসহ আরো কয়েক ধরনের এসিড এ ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে বলে জানিয়েছেন সুইডেনের ক্যারোলিনস্কা ইনস্টিটিউটের অধ্যাপক ম্যাটিয়াস কার্লসট্রোম। জার্মানিতে আয়োজিত ইউরোপিয়ান অ্যাসোসিয়েশন ফর দ্য স্টাডি অব ডায়াবেটিসের (ইএএসডি) বার্ষিক সভায় নতুন গবেষণাপত্রটি পেশ করা হয়। গবেষকরা প্রায় ১২ লাখ মানুষের অংশগ্রহণে অন্তত ৩০টি চলমান গবেষণা কার্যক্রম পর্যবেক্ষণ করে তাদের গবেষণাপত্র প্রস্তুত করেন।