অ্যালার্জিজনিত মুখের আলসার

স্যালিসাইলেট অথবা সাইট্রিক এসিডে যদি আপনার অ্যালার্জি থাকে তাহলে এক পর্যায়ে আপনার মুখের অভ্যন্তরে বার বার আলসার বা ঘা দেখা দিতে পারে। স্যালিসাইলেট হলো স্যালিসাইলিক এসিডের এস্টার। স্যালিসাইলেট একটি কেমিক্যাল যা প্রাকৃতিকভাবে উদ্ভিদে পাওয়া যায় এবং এসপিরিন একটি উপাদান। স্যালিসাইলেট অনেক ফল এবং শাকসবজিতে পাওয় যায়। সবজির মধ্যে ফুলকপি, বেগুন, ব্রম্নকলি, শসা, মাশরুমে স্যালিসাইলেট বিদ্যমান। ফলের মধ্যে আপেল, বস্নুবেরি, পিচফল, আঙুর, স্ট্রবেরিতে স্যালিসাইলেট পাওয়া যায়। লেবু, কমলা ও আনারসে সাইট্রিক এসিড বিদ্যমান। অনেকের স্যালিসাইলেট বা সাইট্রিক এসিড জাতীয় খাবারে অ্যালার্জি বা অতিসংবেদনশীলতা থাকে, যার কারণে মুখের অভ্যন্তরে বার বার আলসার বা ঘা হতে পারে। তবে এ-জাতীয় মানুষের সংখ্যা খুবই কম। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো কেন মুখে বার বার আলসার বা ঘা দেখা দিচ্ছে তার কারণ খুঁজে বের করা। অ্যালার্জির কারণে অ্যাপথাস স্টোমাটাইটিস হতে পারে। ওরাল অ্যালার্জি সিনড্রোমে ঠোঁট, জিহ্বা, তালু ও গলা ফুলে যেতে পারে এবং প্রদাহ সৃষ্টি হতে পারে। গস্নুটেন অ্যালার্জির কারণে মুখে বার বার আলসার বা ঘা দেখা দিতে পারে। যারা সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত তাদের গস্নুটেনমুক্ত খাবার গ্রহণ করা উচিত। এ ক্ষেত্রে ময়দা, বার্লি ও রাই জাতীয় খবার খাওয়া উচিত নয়। অতএব আপনার মুখের আলসার ভালো হচ্ছে না অথবা বার বার দেখা দিচ্ছে সে ক্ষেত্রে অনুমানভিত্তিক চিকিৎসা গ্রহণ না করে আগে জেনে নিতে হবে বার বার মুখের আলসারের কারণ এবং কারণ অনুযায়ী সুচিকিৎসা গ্রহণ করলে অবশ্যই আপনি সুস্থ হয়ে উঠবেন।