সারাদিনের অফিসের কর্মযজ্ঞ শেষে আপনাকে হয়তো রান্নাঘরে ঢুকতে হচ্ছে। কিন্তু তা যদি হয় অগোছালো আর নোংরা তাহলে মন কোনোভাবেই সায় দেয় না রান্নাঘরের পথ মাড়াতে। আজকাল বেশির ভাগ রান্নাঘরে কিচেন কেবিনেটের ব্যবস্থা থাকে। ফলে রান্নাঘরের জিনিসপত্র অনায়াসে কিচেন কেবিনেটের ভেতর রাখা যায়। রান্নাঘরে মসলার অনেক পাত্র থাকে। ব্যবহারের জন্য মসলার কৌটাগুলো চুলার কাছেই গুছিয়ে রাখা যায়। সবচেয়ে ভালো হয় মসলাগুলো ছোট কোনো কৌটা বা পাত্রে রাখলে। আজকাল বাজারে মাটি, সিরামিক, স্বচ্ছ কাচ বা পস্নাস্টিকের সুন্দর পাত্র পাওয়া যায়, যাতে মসলা রাখলে সুন্দর লাগে। এগুলোর দামও খুব বেশি নয়।
রান্নার চুলার ডান পাশে সিংক বা বেসিন থাকলে কাজ করতে সুবিধা হয়। আর সিংকের পাশে হাত মোছার জন্য রাখা যেতে পারে সুতির তোয়ালে বা কাপড়। রান্নাঘরটা যেন ধোঁয়ায় পরিপূর্ণ না হয়ে যায়, সেজন্য চুলার ওপর বসানো যেতে পারে কিচেন হুড। এটা চুলার একটু ওপরে বসালেই ভালো।
