লেবুর রসের সঙ্গে যা খেলে হজমের সমস্যা দূর হবে

প্রকাশ | ০৩ মার্চ ২০২১, ১৪:০১

যাযাদি ডেস্ক

অনিয়মিত খাওয়া-দাওয়া থেকে শুরু করে অত্যধিক জাঙ্ক ফুড এর কারণে হজমের সমস্যা দেখা দেয়। কেবল খাওয়া-দাওয়াজনিত সমস্যা নয়। বেশি রাত জাগা ও অনেকক্ষণ এক জায়গায় বসে থাকা, রাগ, অবসাদ, স্ট্রেস সহ বিভিন্ন কারণেও হজমের সমস্যা হতে পারে। এ সমস্যার সমাধানে প্রস্তুতি নেবেন কীভাবে?

 

১. জিরা: শুকনো ভাজা জিরা ঠাণ্ডা জলের সঙ্গে খেলে গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

 

২. আদা: গ্যাসের নিয়মিত সমস্যা থাকলে সমপরিমাণ আদার রস ও মধু এক সাথে মিশিয়ে দিনে ২ থেকে ৩ বার খেতে হবে। গ্যাসের সমস্যা কমানোর সঙ্গে সঙ্গে এই মিশ্রণ সর্দি কাশির কমাতে ও হজমে সাহায্য করে।

 

৩. বেকিং সোডা: একটি গোটা লেবুর রসে এক চামচ বেকিং সোডা মিশিয়ে প্রতিদিন সকালে খেতে হবে। দেখবেন হজমের সমস্যা দূর হয়ে যাবে।

 

৪. রসুন ও কিসমিস: রোজ এক কোয়া রসুনের সাথে চিবিয়ে খেয়ে নিন ৪টি কিসমিস। এতে হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।

 

৫. গোলমরিচ: গরম দুধে কিছুটা গোলমরিচ ফেলে দিন। নিয়মিত অভ্যাস করুন গোলমরিচ মেশানো দুধ খাওয়া। এই উপায় গ্যাসের সমস্যা কমানোর জন্য সহজ সমাধান।

 

৬. দারচিনি: প্রথমে পানিতে দারচিনি দিয়ে ফুটিয়ে নিন। তারপর সেই পানি ঠাণ্ডা করে খেতে হবে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এই পানি খেলে হজমে সুবিধা হয়।

 

৭. বেশি সবজি: সাময়িক গ্যাসের সমস্যা হলে কিছুদিন হালকা খাবার খান। খাবারের তালিকায় বেশি করে সবজি রাখুন।

 

৮. লেবুর রস ও আদা : এক চামচ লেবুর রসেন সাথে আদা ও সামান্য রক সল্ট মিশিয়ে নিয়মিত খান। হজম ক্ষমতা বাড়াবে এই মিশ্রণ। সূত্র: এবিপি আনন্দ

 

যাযাদি/ এমডি