খাবার থেকে করোনা ছড়ানোর প্রমাণ নেই

খাবার বা প্যাকেটজাত হিমায়িত খাবার থেকে করোনাভাইরাস ছড়ানোর কোনো প্রমাণ এখনো পাওয়া যায়নি বলে জানিয়েছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা। বৃহস্পতিবার জেনেভায় বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার পক্ষ থেকে এক সংবাদ সম্মেলনে এমনটি বলা হয়েছে। সম্প্রতি চীনে ব্রাজিল থেকে আমদানি করা হিমায়িত মুরগির মাংসে করোনাভাইরাসের অস্তিত্ব মিলেছে। আর তা থেকে ছড়িয়েছে নতুন আতঙ্ক। এর পরিপ্রেক্ষিতে আতঙ্কিত না হতে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার পক্ষ থেকে বিশ্ববাসীর প্রতি আহ্বান জানানো হয়েছে। বলা হয়েছে, রান্না করার পর করোনাভাইরাস মরে যায়। সংবাদসূত্র : এএফপি সংবাদ সম্মেলনে এ নিয়ে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার জরুরি কার্যক্রমের প্রধান ডা. মাইক রায়ান বলেন, মহামারিতে এরই মধ্যে মানুষ যথেষ্ট আতঙ্কিত হয়ে আছে। আর নতুন করে আতঙ্ক ছড়ানোর দরকার নেই। খাবার খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি বিষয়। খাবার অথবা খাবারের প্যাকেট নিয়ে ভয় পাওয়ার কিছু নেই। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার করোনা টেকনিক্যাল প্রধান মারিয়া ভন কেরখোভে বলেন, এ রকম হাজার হাজার প্যাকেট পরীক্ষা করে দেখা হয়েছে। ১০টিরও কম ক্ষেত্রে রিপোর্ট পজিটিভ এসেছে। তাই খাবার, খাবারের প্যাকেট, ডেলিভারি করা খাবার থেকে করোনা ছড়ায় না বলেই আশ্বস্ত করেছেন তিনি। কেরখোভে আরও জানান, এখন পর্যন্ত এ রকম কোনো উদাহরণ নেই, খাবারে ভাইরাস থাকলে, সেখান থেকে কেউ আক্রান্ত হয়েছেন। যেকোনো জিনিস রান্না করলে অন্যান্য ভাইরাসের মতো করোনাভাইরাসও মরে যায়। খাবার ডেলিভারি দেওয়ার পর সংক্রমণ ছড়িয়েছে, এমন উদাহরণও প্রায় নেই বললেই চলে। উলেস্নখ্য, জিনফাদি সামুদ্রিক মাছের বাজার থেকে নতুন করে বেইজিংয়ে করোনা সংক্রমণের খবর আসার পর গত জুন থেকে আমদানিকৃত খাদ্যপণ্যে করোনা পরীক্ষা চালাচ্ছে চীন।