যোগ্যতাভিত্তিক প্রশ্নোত্তর
অধ্যায় : ৩
প্রশ্ন. বায়ুতে যে সব সময়ই কিছু জলীয় বাষ্প থাকে তা কিভাবে প্রমাণ করবে?
উত্তর : বায়ুতে সব সময়ই কিছু জলীয় বাষ্প থাকে। নিচের পরীক্ষাটির সাহায্যে সহজেই তা প্রমাণ করা যায়Ñ একটি কাচের গøাসে কয়েক টুকরো বরফ নিই। তারপর কিছুক্ষণ রেখে দিই। লক্ষ্য করলে দেখব যে, গøাসের বাইরের গায়ে পানি জমে আছে।
হাত দিয়ে গøাস ধরলে হাতে পানি লাগবে এবং গøাসটি ঠাÐা অনুভ‚ত হবে। গøাসের বাইরের গায়ের এ পানি বরফ থেকে আসেনি। আসলে গøাসের চারপাশের বায়ুতে যে জলীয় বাষ্প ছিল তাই ঠাÐা হয়ে পানিতে পরিণত হয়েছে। এ থেকেই প্রমাণিত হয় যে, বায়ুতে সব সময়ই কিছু জলীয় বাষ্প থাকে।
প্রশ্ন. পানি দূষণ কীভাবে রোধ করা যায়?
উত্তর : পানি দূষণ রোধ করার উপায়গুলো নিচে উল্লেখ করা হলোÑ
১. ফসল উৎপাদনে রাসায়নিক সার ব্যবহার না করে জৈব সার ব্যবহার করা।
২. ফসল উৎপাদনে কীটনাশক ব্যবহার না করা।
৩. কলকারখানার বজর্্য নদী কিংবা ডোবায় না ফেলা।
৪. মরা ও পচা জীবজন্তু এবং জৈব আবজর্না পানিতে না ফেলে মাটিচাপা দেয়া।
৫. কলেরা, আমাশয়, টাইফয়েড ও ডায়রিয়া রোগে আক্রান্ত রোগীর মলমূত্র, বিছানাপত্র ও জামাকাপড় পুকুর, খাল-বিল বা নদীর পানিতে না ধোয়া।
৬. পুকুর বা নদীর পানিতে বাসন-কোসন না মাজা, সাবান দিয়ে গোসল না করা।
৭. পুকুর বা নদীতে গরু, মহিষ গোসল না করানো।
৮. সব সময় স্যানিটারি ল্যাট্রিন ব্যবহার করা।
প্রশ্ন. পুকুরের পানিকে জীবাণুমুক্ত করতে হলে কিভাবে শোধন করতে হবে?
উত্তর : পুকুরের পানিকে জীবাণুমুক্ত করতে শোধন করার উপায় নিচে উল্লেখ করা হলোÑ
১. পুকুরের পানিতে কাদা ও ময়লা মিশে থাকে। পাতলা কাপড় বা ছঁাকনি দিয়ে ছেঁকে এ পানি পরিষ্কার করা যায়। তবে পরিষ্কার হলেও এভাবে পানি জীবাণুমুক্ত হয় না।
২. পুকুরের পানি কোনো কলস বা পাত্রে অনেকক্ষণ রেখে দিতে হবে, দেখা যাবে পাত্রের তলায় তলানি জমেছে এবং ওপরের অংশের পানি পরিষ্কার হয়ে গেছে। তলানি জমে যাওয়ার পর কলস বা পাত্রটি অল্প কাত করে ওপরের পানি অন্য কলস বা পাত্রে ঢেলে নিতে হবে। এভাবে পরিষ্কার পানি আলাদা করার পদ্ধতিকে থিতানো বলে। পাত্রের পানিতে অল্প ফিটকিরি দিলে তাড়াতাড়ি তলানি জমে এবং পানি কিছুটা জীবাণুমুক্ত হয়।
৩. পুকুরের পানি সম্পূণর্ জীবাণুমুক্ত করতে চাইলে পানিকে ফুটাতে হবে। পানি ফুটতে শুরু করার পর আরো ২০ মিনিট তাপ দিলে পানিতে থাকা জীবাণু মারা যায়। এরপর পানিকে ঠাÐা করে ছেঁকে নিলে তা পান করার জন্য নিরাপদ হয়।
প্রশ্ন. বিশুদ্ধ পানি কী? বিশুদ্ধ পানির ৪টি বৈশিষ্ট্য লেখ।
উত্তর : যে কোনো ধরনের রোগজীবাণুমুক্ত পানের উপযোগী পানিকে বিশুদ্ধ পানি বলে।
বিশুদ্ধ পানির ৪টি বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপÑ
১. বিশুদ্ধ পানি সব ধরনের জীবাণুমুক্ত হবে।
