ইউনিভার্সিটি অব এশিয়া প্যাসিফিকে 'পিঠা উৎসব'

প্রকাশ | ০২ ফেব্রুয়ারি ২০২৩, ০০:০০

শিক্ষা জগৎ ডেস্ক
ইউনিভার্সিটি অব এশিয়া প্যাসিফিকে (ইউএপি) 'পৌষ পার্বণ-২০২৩' অনুষ্ঠিত হয়েছে। ইউএপি'র গ্রিন রোডের স্থায়ী ক্যাম্পাসে ৩১ জানুয়ারি দিনব্যাপী আইন এবং মানবাধিকার বিভাগের শিক্ষার্থীরা এই আয়োজন করেন। উৎসবে ইউএপির ট্রাস্টি বোর্ডের চেয়ারম্যান ডক্টর এম আলাউদ্দিন, ভিসি প্রফেসর ডক্টর কামরুল আহসান, প্রো-ভিসি প্রফেসর ডক্টর মো. সুলতান মাহমুদ, আইন এবং মানবাধিকার বিভাগের প্রধান ডক্টর চৌধুরী ইশরাক আহমেদ সিদ্দিকী ও অ্যাসোসিয়েট প্রফেসর মো. আসাদুজ্জামান উপস্থিত ছিলেন। এ সময় অতিথিরা শিক্ষার্থীদের তৈরি বিভিন্ন স্টল পরিদর্শন করেন এবং শিক্ষার্থীদের বানানো নানারকম পিঠার স্বাদ গ্রহণ করেন। স্টলে নানারকম পিঠার মধ্যে ছিল ভাপা, নারিকেল দুধুপুলি, নারিকেল পুলি, পাটিসাপটা, আনারকলি, দুধসাগর, বিবিখানা, সেমাই পিঠা, ডিম চিতই, কুলি পিঠা, তিলের পুলি, মেরা পিঠা, গোলাপফুল পিঠা, ইলিশ পিঠা, আমিত্তি, চিড়ার মোয়া, মুড়ির মোয়া, নারিকেল নাড়ু, মুরালি, মালপোয়া, রসবড়া, রসের ক্ষীর, ফিরনি, কাটা পিঠা, ঝিনুক পিঠা, চিড়ার বরফি, গোকুলপিঠা, ফুলঝুরি পিঠা ও চিতই পিঠা ইত্যাদি।