নবম-দশম শ্রেণির পড়াশোনা

রসায়ন

প্রকাশ | ১৮ নভেম্বর ২০১৯, ০০:০০

মো. মাসুদ খান, প্রধান শিক্ষক ডেমরা পাবলিক স্কুল অ্যান্ড কলেজ, ডেমরা, ঢাকা
পলিমার কী?
প্রশ্ন : নাইলন কী? উত্তর: বহুল ব্যবহৃত ঘনীভবন পলিমার হলো নাইলন। প্রশ্ন : চঠঈ কী? উত্তর : পলিভিনাইল ফ্লোরাইড হলো চঠঈ। প্রশ্ন : ফরমালিন কী? উত্তর : মিথানল বা ফরমালডিহাইডের ৪০% জলীয় দ্রবণকে ফরমালিন বলে। প্রশ্ন : মেলামাইন কী? উত্তর : ফরমালডিহাইড ও ইউরিয়া থেকে ঘনীভবন পলিমারকরণ বিক্রিয়ায় ইউরিয়া ফরমালডিহাইড রেজিন অর্থাৎ মেলামাইন উৎপন্ন হয়। প্রশ্ন : জিওলাইটস কী? উত্তর : ঋণাত্মক আধানবিশিষ্ট অ্যালুমিনোসিলিকেটই জিওলাইটস। ১। অ্যালকেনসমূহকে কিভাবে জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার করা হয়? উত্তর : অ্যালকেনসমূহ কার্বন ও হাইড্রোজেনের সমন্বয়ে গঠিত কার্বন ও হাইড্রোজেন উভয় দাহ্য পদার্থ। কার্বনের তুলনায় হাইড্রোজেন অধিকতর দাহ্য। সম্পৃক্ত হাইড্রোকার্বন বা অ্যালকেন অতিরিক্ত অক্সিজেন বা বায়ুর সঙ্গে বিক্রিয়া করে কার্বন ডাইঅক্সাইড ও পানি উৎপন্ন হয়, তাই অ্যালকেনসমূহকে জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার করা হয়। ঈঐ৪ + ২০২- ঈঙ২ + ২ঐ২০ + তাপশক্তি ২। অসম্পৃক্ত হাইড্রোকার্বনকে কিভাবে শনাক্ত করা যায় ব্যাখ্যা কর? উত্তর : অ্যালকিন কমলা-লাল বর্ণের ব্রোমিন গ্যাস বা প্রোমিন পানির সঙ্গে বিক্রিয়ায় ১, ২ ডাইসোমো অ্যালকেন উৎপন্ন করে, এতে ব্রোমিনের লাল বর্ণ নষ্ট হয় এবং অসম্পৃক্ত হাইড্রোকার্বন শনাক্ত করা যায়। ঐ২ঈ = ঈঐ২(ম) + ইৎ২(ম)- ঈঐ২ ইৎ ু ঈঐ২ ৎ ৩। মার্জারিন বলতে কী বোঝ? উত্তর : প্রভাবকীয় হাইড্রোজেনেশন (পধঃধষুঃরপযুফৎড়মবহবঃরড়হ) দ্বারা তরল উদ্ভিজ্জ তেল (যাতে একাধিক বন্ধন থাকে) বিক্রিয়ার মাধ্যমে আংশিক সম্পৃক্ত করে মার্জারিনে পরিণত করা হয়। ঐ২ঈ = ঈঐ২ + ঐ২ ১৮০-২০০০ঈ ঘর ঐ৩ঈ ু ঈঐ৩ মার্জারিন মাখন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ৪। অ্যালকিনে পানি সংযোজন বিক্রিয়া তাৎপর্যপূর্ণ ব্যাখ্যা কর? উত্তর : কোনো কোনো দেশে যেমন- ব্রাজিলে অ্যালকোহলকে পরিবেশবান্ধব জ্বালানি হিসেবে এবং সব দেশে পেট্রোলিয়াম শিল্পকে দ্রাবক হিসেবে ব্যবহার করা হয়, তাই অ্যালকিনে পানি সংযোজন বিক্রিয়া তাৎপর্যপূর্ণ। অ্যালকিনে পানি সংযোজন বিক্রিয়ায় অ্যালকোহল উৎপন্ন হয়। ঐ২ = ঈঐ২ + ঐ২০ ৩০০০০ঈ, ৬০ধঃস ঐ৩চ০৪ ঈঐ৩ ু ঈঐ২০ঐ ৪। প্রশ্ন : পলিমার কী? উত্তর : প্রকৃতিতে আমরা দৈনন্দিন কাজে যেসব দ্রব্য ব্যবহার করি তার বেশির ভাগকেই পলিমার বলে। ৫। বায়োপলিমার বলতে কী বোঝ? উত্তর : বিজ্ঞানীরা কৃত্রিম পলিমার তৈরি করেছেন যা প্রথমে সূর্যের আলোয় বিয়োজিত হয় এবং পরে প্রাকৃতিকভাবে ব্যাকটেরিয়া জীবাণু দ্বারা বিয়োজিত (ইরড়ফবমৎধফধনষব) হয় এদের বায়োপলিমার বলে। এ ভুট্টা ও ইক্ষু থেকে প্রস্তুত করা হয়। এ পলিমার জীবাণু দ্বারা বিয়োজিত হতে ২০ থেকে ৩০ বছর প্রয়োজন। ৬। রেকটিফায়েড স্পিরিট বলতে কী বোঝ? উত্তর : ইথালন ৯৬% জলীয় দ্রবণকে রেকটিফায়েড স্পিরিট বলে। রেকটিফায়েড স্পিরিটকে হোমিও ওষুধে ব্যবহার করা হয়। যেসব উপাদান পানিতে দ্রবণীয় নয় তাদের ইথানলে দ্রবীভূত করে ব্যবহার করা হয়। ওষুধ ও খাদ্য শিল্প ছাড়া অন্য শিল্পে ব্যবহৃত রেকটিফায়েড স্পিরিট সামান্য মিথানলযোগে বিষাক্ত করে ব্যবহার করা হয়।