নগর-মহানগর

শুক্রবারের মতো শনিবারও রাজধানীর কাঁচাবাজারে সবজি ও রান্নার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপকরণ কাঁচামরিচের দাম কিছুটা বেড়েছে। গত সপ্তাহের তুলনায় বেশির ভাগ সবজির দাম কেজিতে ১০-১৫ টাকা বেড়েছে বলে জানিয়েছেন বিক্রেতারা।

রাজধানীর হাতিরঝিল, কারওয়ান বাজার, মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট, গাবতলী কাঁচাবাজার ঘুরে এ চিত্র দেখা যায়।

বাজার ঘুরে দেখা গেছে, কাঁচামরিচের দাম বর্তমানে প্রতি কেজি ১০০ টাকা পর্যন্ত পৌঁছেছে। গত সপ্তাহে এটি ৭০-৮০ টাকা কেজিতে বিক্রি হয়। যদিও নিম্নমানের কাঁচামরিচ এখনো ৮০-৮৫ টাকা কেজি দরে পাওয়া যাচ্ছে।

এছাড়া কচুর লতি, বরবটি, করলা, শসা, বেগুন, কাঁকরোল, ঢেঁড়শ, চিচিঙ্গা ও মুলার দাম কেজিতে ১০-১৫ টাকা বেড়ে এখন ৫৫-৬০ টাকা পর্যন্ত বিক্রি হচ্ছে। পটোলের দাম ৪০-৫০ টাকা এবং পেঁপে ৪০ টাকা কেজিতে স্থিতিশীল থাকলেও গাজর ও টমেটোর দাম কিছুটা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে কেজি ১৪০ টাকারও বেশি দামে।

মসলাজাতীয় পণ্যের দামও কিছুটা বাড়ার প্রবণতা দেখা যাচ্ছে। চায়না রসুনের দাম কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে দাঁড়িয়েছে ১৫০ টাকায়, তবে দেশী রসুনের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে ।

এদিকে দাম অপরিবর্তিত রয়েছে আদার। চায়না আদা ১৩০ টাকা ও দেশী আদা ১২০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। পেঁয়াজ ও আলুর বাজারে কোনো পরিবর্তন নেই। হাইব্রিড পেঁয়াজ ৬০ টাকা, দেশী পেঁয়াজ ৫০ ও আলু ২০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে।

মুরগির বাজারে উল্লেখ করার মতো পরিবর্তন দেখা যায়নি। গত সপ্তাহের মতোই ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৪০ টাকা কেজি, সোনালি মুরগি প্রতি কেজি ২২০ ও লেয়ার মুরগি প্রতি কেজি ২২০-২৩০ টাকা। বাজারভেদে এ দাম ৫-১০ টাকা কম। প্রতি ডজন ডিমের দাম নেমেছে ১২০ টাকায়।

পাইকারি বাজারে ১১৫ টাকায়ও কেনা যাচ্ছে। তবে এ দাম ডিম উৎপাদনকারীর জন্য লোকসানের বলে জানিয়েছেন খুচরা বিক্রেতারা। রায়হান নামের একজন বিক্রেতা বলেন, ‘ডিমের ডজন অন্তত ১৪০ টাকা দাম হলে খামারিদের কিছু লাভ হয়, এবার দাম খুব কমে তাদের লোকসান হচ্ছে।’

অন্যদিকে খাসি ও গরুর মাংসের দাম গত সপ্তাহের মতোই রয়েছে। বাজারে প্রতি কেজি গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৭৮০ টাকায়। খাসির মাংসের কেজি ১১০০ থেকে ১২০০ টাকায়। মুদি পণ্যগুলোর দাম তেমন হেরফের হয়নি।

তেল, চিনি, ডাল, আটা, ময়দা, সুজি আগের দামে কেনা যাচ্ছে। চালের দামেও পরিবর্তন নেই। কোরবানির ঈদের পর এক দফা বাড়ার পর স্থিতিশীল রয়েছে চালের বাজার।