সোমবার, ০৫ মে ২০২৫, ২২ বৈশাখ ১৪৩২

রোজায় হজমশক্তি বাড়ানোর উপায়

তৃপ্তি চৌধুরী, নিউট্রিশনিস্ট, বিএসএমএমইউ
  ০১ মার্চ ২০২৫, ০০:০০
রোজায় হজমশক্তি বাড়ানোর উপায়
রোজায় হজমশক্তি বাড়ানোর উপায়

মানুষের প্রাকৃতিকভাবেই বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হজমশক্তি কমে যায়। কিন্তু আমাদের হজমশক্তি ঠিক থাকলে অথবা বাড়াতে জানলে আমরা তুলনামূলকভাবে সুস্থতা ধরে রাখতে পারব। সত্যি কথা হলো, আমরা যদি আমাদের জীবনযাত্রার মান (নিয়ম মেনে চলা) উন্নত করতে পারি তবেই আমাদের হজমশক্তি বাড়াতে অথবা ভালো রাখতে পারব। তাই হজমশক্তি বাড়ানোর উপায় জানতে হবে। যেমন-খাওয়ার সময় খাবার ভালো করে চিবিয়ে থেকে হবে; সপ্তাহে ৪/৫ দিন টক দই রাখতে হবে; খাওয়ার ৩০ মিনিট পর পানি খেতে হবে; সপ্তাহে ৪/৫ দিন, ৩০ মিনিট হাঁটা/ব্যায়াম (একই সময়) রাখার অভ্যাস করা। প্রতিদিনের খাবারে আঁশ থাকতে হবে। যেমন- ফল, সবজি, সালাদ, শাক, ডিস্টিল-ওয়াটার)। বাইরের তৈরি খাবার, তেলে ভাজা বাদ দেওয়া ও আনন্দের সঙ্গে মনোযোগ দিয়ে খাবারটা কমপক্ষে ১৫/২০ মিনিট সময় নিয়ে খাওয়া উচিত। এছাড়াও খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে শোয়া অথবা ঘুমাতে যাওয়া যাবে না।

সুষম ইফতার :

বর্তমানে রোজার ইফতারটা আমাদের সামর্থ্য অনুযায়ী ভেজাল ছাড়া সুষম (ইধষধহপব ফরবঃ) করার চেষ্টা করতে হবে। তবেই আমরা সুস্থ থেকে রোজা রাখতে পারব। যেমন পানি -১ গস্নাস; চিনি ছাড়া অথবা গুড় অথবা খাঁটি মধু, লাল চিনি দিয়ে লেবু+লবণ দিয়ে সরবত অথবা, ফলের রস+পানি= ১ গস্নাস। (ডাব/আনার/বেল/আনারস/বাঙ্গি/পেঁপে/তরমুজ/কমলা... ইত্যাদি); খেজুর- ২টা (মাঝারি) ডায়াবেটিস হলে ১টা। দোকান থেকে না কিনে জিলাপি, পেঁয়াজু, বেগুনি, ঝালমুড়ি বানানো যেতে পাওে; পাতলা সবজি, (ডিম/মাংস) খিচুড়ি, অথবা, চিকেন সূ্যপ-১ বাটি রাখা যেতে পারে। এর বাইওে বুট সিদ্ধ অথবা কাঁচা (ভেজানো), ডিম সিদ্ধ, সালাদ-১ কাপ অথবা, ঝালমুড়ি অথবা টক দই+সালাদ/ফল-১ কাপ খাওয়া যেতে পারে। তবে খাওয়ার পর অন্তত ৩০ মিনিট পর চা/কফি পান করা উত্তম। মোটকথা, রোজা রাখতে হবে সুস্থ থেকে, তাই আমাদের উচিত সময়মতো পরিমিত খাবার খাওয়া।

  • সর্বশেষ
  • জনপ্রিয়

উপরে