বরই আকারে ছোট হলেও এর গুণাগুণ অনেক। আমাদের দেশে বিভিন্ন প্রজাতির বরই পাওয়া যায়। ফলটি খেতে টক-মিষ্টি এবং সুস্বাদু হয়। বরই এর রস অ্যান্টি-ক্যানসার ড্রাগ হিসেবেও ব্যবহৃত হয়। ঠান্ডা, জ্বর, প্রতিরোধে বরই বেশ কার্যকর।

আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞদের মতে, বরইতে রয়েছে অনেক পুষ্টি উপাদান। যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে।

হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য কুল : হার্টের স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে বরই খুব উপকারী একটি ফল। এতে ফাইটোকনস্টিটিউয়েন্টের পরিমাণ অনেক বেশি থাকায় হার্টকে সুস্থ্য রাখতে সাহাস্য করে।

দৃষ্টিশক্তি বাড়তে সাহায্য হয় : যারা চোখের সমস্যায় ভুগছেন তারা এ সমস্যার সমাধান পেতে বরই খেতে পারেন। বরইতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট চোখের অনেক সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে, যার কারণে দৃষ্টির ক্ষমতা বাড়ে।

এই গরমে করলা খান, সুস্থ থাকুন

রক্ত সঞ্চালন বাড়ে : যাদের রক্তশূন্যতা রয়েছে তাদের জন্য বরই ওষুধের মতো কাজ করে। বরইতে থাকা নাইট্রিক অ্যাসিডের কারণে রক্ত কণিকা সুস্থ থাকে। যার কারণে রক্তে সঞ্চালন ভালো হতে শুরু করে। ত্বকের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে বরই বেশ উপকারী।

ব্যথা কমায় : বরইতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য বিদ্যমান। যার কারণে শরীরে ফোলাভাব কমে যায়। যা শরীরে ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।

এসএম