ইলশেগুঁড়ি ইলশেগুঁড়ি

ইলশে মাছের ছা,

পদ্মা তলে গভীর জলে

লুকিয়ে থাকে তা।

জেলের জালে পড়লে ধরা

দেখতে বেজায় মনোহরা,

ইলশে তো নয় রূপোর ফালি

ঝলমলিয়ে নাচে,

এমন রূপের ইলশে কেবল

আমার দেশেই আছে।

রান্না ঘরে রান্না হলে

ছড়ায় তাহার ঘ্রাণ,

খাওয়ার আগেই ঘ্রাণে ঘ্রাণে

যায় জুড়িয়ে প্রাণ।